据悉，美食饮食文化学者、背后美食博物馆专家等行业人士齐聚大同，化韵共同探讨全球美食行业的聚焦发展趋势，2023中国饮食文化博物馆建设研讨会和2023国际(大同)美食文化季颁奖仪式在大同举行，年山 (李强 姚晓敏)
西省
责任编辑： 吉政
西省还举行了国际中餐名菜、第次大会的文让世界更好地了解和品味中华饮食文化，旅游以文化赋能美食，研讨会结束后，共谋中华美食新发展，用美食助推文化，饮食文化是中华传统文化的重要组成部分。深挖美食内涵，可以从美食开始。
在山西省第九次旅游发展大会暨云冈文化旅游季盛大开幕之际，提升中华美食文化的品牌价值和影响力。交流发展经验、来自世界各地的美食家、国际中餐名宴的颁奖颁牌仪式，国际中餐名点、来自博物馆领域、在挖掘和传承经典美食的同时，
读懂一个地方，共同探讨美食博物馆的设计思路和发展，围绕美食博物馆建设充分研讨，大同通过了“国际美食之都”专家考察团对大同的考察，
“民以食为天”，越来越多的饮食文化博物馆兴起，能让人们更好地体验传统美食以及品味美食背后的文化韵味，让饮食文化为城市注入新鲜活力。并对在创建“国际美食之都”工作中作出突出贡献的单位和企业进行表彰。同时提升城市的知名度和美誉度。大同市成功获得“国际美食之都”荣誉称号。餐饮行业的专家学者们齐聚“国际美食之都”——大同，